Meny 15.6.–30.8.2026
PLATS är en utkiksplats mot vår vackra skärgård och en smakresa in i det nordiska köket.
FEMRÄTTERS AVSMAKNINGSMENY 69 €
Rekommenderas för hela bordssällskapet. Menyn finns även att få som vegetarisk.
VINPAKET TILL AVSMAKNINGSMENYN 60 €
+ Ostar 8 €
VILD LAX & ROM 16 €
Sockersaltad vildlax, laxrom, frilandsgurka, picklad ingefära och sojamajonnäs
STRÖMMING & POTATIS 14 €
Rökt strömming, gräddfil, brynt smör och färskpotatis
PELLE JANZON 16 €
Ekologiskt nötkött från Bosgård, sikrom, gräddfil och riven pepparrot
RÖDBETA & GETOST 14 €
Rödbeta, getostkräm, karamelliserade pekannötter och krassevinegrett
HAMBURGARE 25 €
Hamburgare på ekologiskt nötkött från Bosgård
Friterad potatis, tryffelmajonnäs, parmesanost och vårlök
NIZZASALLAD 22 €
Gravad vildlax, räkor, gröna bönor och färskpotatis
GETOSTSALLAD 22 €
Stekt getost, romesco, grillade grönsaker och karamelliserade pekannötter
DAGENS FISK 30 €
Dagens fiskfångst, färskpotatis, kallrökt regnbågsrom och beurre blanc-sås
ZUCCHINI & FETAOST 27 €
Grillad zucchini, rostad färskpotatis, mörk tomatbuljong och riven fetaost
NÖT & KÅL 36 €
Grillad marmorerad nötytterfilé, stekt kål, rödvinssås och dragonmajonnäs
ROCKY ROAD 12 €
Chokladbrownie, karamelliserade nötter, hallonmarshmallows och vaniljglass
ÄNGSSYRA & VANILJ 12 €
Ängssyrasorbet, marinerade bär, crumble och vaniljsås
CITRON & JORDGUBBE 12 €
Citronposset, marinerade jordgubbar och jordgubbssorbet
OSTAR 12 €
Ostsortiment och vinbärskompott
Vi använder endast inhemskt kött.












